La Empresa

Nuestra viña familiar está emplazada en las laderas del Valle del Maipo, en la Provincia de Melipilla, Región Metropolitana.

"Chocalán", significa "flores amarillas", nombre dado al área por las tribus aborígenes que habitaban en la zona, debido a las flores de color amarillo que crecen de manera silvestre allí.

El icono circular, símbolo de "Origen", nuestra marca de excelencia, refleja la importancia acordada a la creación de nuestros vinos que se producen en una viña familiar escogida por la calidad de su privilegiado terroir.

Viña Chocalán produce vinos aromáticos, jugosos y de gran sabor, expresión auténtica de la fruta y el terroir consolidado desde la uva a la copa, nuestros vinos son un apreciado tesoro familiar.

Luego de estar involucrados por muchos años en empresas agrícolas e industrial, nuestra familia se inspiró en crear su propio proyecto vitivinícola, emplazado en un excelente terreno entre la Cordillera de Los Andes y la Cordillera de la Costa a 5 Km. del pueblo de Melipilla.

Las 340 hectáreas de campo virgen, poseen un microclima único, producto del contraste de luminosidad, altitud, influencia del Océano Pacifico, sus variados tipos de suelo y las pronunciadas diferencias de temperatura. Todo lo anterior unido a la excelencia en el proceso de producción y el cuidado dado a cada uno de nuestros vinos, son la combinación perfecta para el éxito de nuestros vinos.

Lo invitamos a conocer nuestro sitio Web y a tomar parte de un tour por nuestros viñedos y bodegas.

Atentamente,

Familia Toro Harnecker

Don Guillermo Toro González, destacado empresario chileno, y proveedor por más de 50 años de envases de vidrio para la industria vitivinícola, a fines de 1996 se propone diversificar el negocio familiar y llevar a cabo su sueño de muchos años, de producir un vino tinto de alta calidad, en sus propios envases.

Luego de un período de 2 años de búsqueda rigurosa del terreno, dadas las altas exigencias impuestas, logra en 1998 a través de la adquisición de un predio ubicado en el Valle del Maipo Costa, despertar en su Familia, Toro Harnecker, una sensibilidad especial por la tierra, como punto de encuentro y fuente de desarrollo empresarial. La ubicación de Viña Chocalán en el área Pacífico o costera del Valle del Maipo, le da un potencial especial para producir vinos de gran estilo y calidad.

El año 2002, la familia comenzó la construcción de la Bodega de vinificación. Se consideró de sobremanera que su diseño se integrara armónicamente con la naturaleza, además de tratarse de un proyecto de alta tecnología para producir vinos finos.

Otro pilar importante en el desarrollo de este proyecto ha sido el conformar buenos equipos de trabajo, con asesorías de los mejores profesionales en sus áreas.

El año 2003, se embotellan los primeros vinos de la Viña, cumpliéndose así el anhelo de su fundador, en el cual hoy en día trabajan sus 5 hijos.

Nuestra política medioambiental, de calidad, salud y seguridad laboral.

En Viña Chocalán nos sentimos orgullosos y complacidos de revelar esta política medioambiental, de calidad, salud y seguridad laboral. Estamos comprometidos en hacer de estas políticas un valor constante en nuestras operaciones diarias y en nuestra planificación a largo plazo.

Viñedos Melipilla
CLIMA

- Clima Mediterráneo.
- Influencia de la brisa fresca del Pacífico por las tardes.
- Precipitación anual media de 450 mm.
- El contraste de las grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, permiten una excelente y lenta maduración de la fruta. La temperatura promedio en invierno es de 12ºC y en verano de 29ºC.
- El área está libre de heladas.
- Las aguas del río Maipo corren a los pies de los viñedos a 800 mt. de la plantación.
- La distancia aproximada entre la viña y el océano es de unos 35 kilómetros.

TOPOGRAFIA

	El 30% de la plantación está en la ladera de los cerros con una exposición solar noroeste
	El 70% de la plantación está en el piedemont
	Como la topografía es variada hay varios solares en la viña que tienen diferente exposición al sol, por lo que no todos son cultivados
	La plantación está en la ladera y en el piedemont, dando a los viñedos una forma de anfiteatro, lo que crea un microclima idealmente adaptado para el cultivo de la vid
	Se utiliza riego por goteo

Viñedos Malvilla
Viña Chocalán posee viñedos ubicados en uno de los valles más recientes descubiertos y además más pequeños de Chile. Distanciado a 4 Km en línea recta del mar, a unos 180 m sobre el nivel del mar, es actualmente uno de los viñedos más cercanos al Océano Pacífico.

Esperamos un excelente resultado con vinos blancos y Pinot Noir de la mejor calidad.

CLIMA

Su clima costero permite atrasar los períodos de madurez y mantener la acidez natural de los vinos.

Presenta temperaturas mínimas promedio durante el año de 12°C, y máximas promedio de entre 19°C.

El 80% de las lluvias se concentran durante los meses de Mayo a Agosto, característico del secano costero, alcanzando un rango de 300 - 350 mm. anuales; presenta en general, durante el período de madurez gran nubosidad, típico de las zonas costeras.

SUELO

Los suelos son mayoritariamente franco arcilloso, predominando en general la arcilla. Por otro lado, los suelos le aportan un carácter mineral y crítico a los vinos característicos del valle.

El carácter de la Viña Chocalán radica en la base fundamental de sus vinos. Una viña escogida por la calidad de su privilegiado terroir.

Elaboramos vinos que expresan los valores del Nuevo Mundo; vinos inspirados en la autenticidad, creatividad, diversidad y concentración.

Nos mueve una permanente búsqueda de calidad superior, lo que nos ha llevado a provocar en muy poco tiempo, un gran impacto en los círculos internacionales.

Un riguroso manejo de los viñedos, respetuosas prácticas medioambientales y métodos naturales en la vinificación, dan como resultado vinos aromáticos, jugosos y de gran sabor, una autentica expresión de la fruta y el terroir de Viña Chocalán.

Con una aptitud excepcional para variedades de uva tinta, se ha plantado una amplia gama de variedades en esta viña, incluyendo Cabernet Sauvignon, Merlot, Carmènere, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec y Pinot Noir.

Viña Chocalán ofrece tres líneas de productos, cuidadosamente cosechados, vinificados y envejecidos: La línea "Selección" , "Reserva" y "Gran Reserva" .
Todos nuestros vinos son producido y embotellado en origen.

La Bodega
El moderno diseño de la bodega de reciente construcción, con una capacidad total de 1,5 millones de litros.

Emergiendo armoniosamente del paisaje de la cordillera de la Costa, la bodega fue ubicada estratégicamente dentro de la viña, aprovechando la pendiente del cerro para que las uvas y los vinos puedan moverse dentro de la bodega en gran parte por gravedad.

Turismo y Eventos
Lo invitamos a vivir una experiencia única, donde podrá disfrutar de un autentico y natural vino con las características propias del Valle del Maipo Costa.

Las visitas a nuestra viña se realizan de lunes a viernes de 10:00 a 18:00 hrs.

Por favor coordine su visita con anticipación con Julie al 07-4778717 o visitas@chocalanwines.com

Los tours guiados se realizan en español, inglés y francés.